2016/08/30 11:41 | グルメ | コメント(10)
嶽きみ販売開始!
さあ、今年もやりますぞ!!
多くの方から今年はうにはやらないのか・・・・・
というお問い合わせを頂きました。すみません。
どうしても私がうまい、と思うものがお届けできなかったのです。
昨年使った北三陸洋野町のうに。
まずくはないんですよ。
でもね~、大船渡と比べると明らかに味が落ちる。
量が確保できる、というのは魅力的ではありますが、ワタクシが心底うまいと思っていないものをお届けするのはやはりポリシーに反します。
ということでうにはやめました・・・・・が、すでに来年に向けて仕込を開始しましたので、来年は再びお届けできることと思います。
一方、完全に定番商品となった嶽きみ。
2週間ほど前に現地視察も致しましたが、こちらは完璧!!
お薦めするに全くの躊躇もございません。
台風が直撃しそうですが、おそらく生育状況からすれば大丈夫だと思います。
ただ、この先、今年はどうも東北直撃という台風が増えそうだ、という情報もあり、
みなさま、ぜひともお早目にお申し込みください!!
昨年同様、朝どれ、即ハイ、ですので、収穫の翌日にはお手元に(大阪以東)。
日本全国最速のルートはグッチーポストだけです!
到着しましたら、さっさと食べて下さい。
冷凍保存は可能ですが、着いたその日にスープなどにしてから冷凍する方をお勧めいたします。
昨年も採りたて嶽きみで作ったスープはクリスマスにも大好評!
結構楽しめます。
個人的には焼きトウモロコシをおすすめしますが、これは結構手間がかかります。
できれば炭火、という話になってしまいますが、ガスでも十分うまいっす。
私の友人は電気の魚焼きコンロで作っておりましたが、これも結構いけますな。
ということで、嶽きみ。
山一つ分、なくなり次第終了となります!
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10 comments on “嶽きみ販売開始!”
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ご了承のうえ、ご利用ください。
販売されたらば完売まちがいなし(笑)
最近、見かけなくなった元気のいい八百屋の兄さんの
売り声が聞こえるような雰囲気でてます
タオルの鉢巻と天井からつり銭用のザルをつるせば完璧
高円寺あたりだと顔を真っ赤にしたオジサンがまだ炭火で
トウモロコシ焼いてますが、たしかに旨い
六本木ヒルズあたりでもやったらいいですね
ビルごと似た形してるし(笑)
なんだか岩手の方もろに直撃していませんか?心配です・・。
これぞ季節商品ですね!
金を積んでも手に入れることができないかもしれないという価値をじっすり味わいましょう!!
かくいう私は未だうにもとうもろこしも頼んだことがないのですが(汗)
今回は注文しようと思います!!
夕方届いてすぐに蒸し器でふかしてかぶりつきました。
昨年も頂いていますが、今年もプロ意識を感じる素晴らしいお味です。
風邪で高熱の息子もガツガツ食べました。
沸騰7分だとちょっと短めですかね。つぎは9分でやってみます。
そして、ふかしたてよりも意外と冷ましたほうが甘みがしっかり出ますね。
ぐっちーが・・
右手にしっかり・・握りしめている外側のトウモロコシ・・
一本だけでいいから・・欲しい・!・・・(笑
台風の被害が小さいように祈ってます。おいしい東北よろしくです。
広島はついにCS進出確定ですね。2位以内確定までM5,1位確定までM12(最短で9月7日)ということで,おいしいもの食べながら小刻みにお祝いできそうです。
30数年前にヨーロッパ8カ国を28日間でまわって来ました。
その時驚いたのは休みの多さです。
ドイツ人の知り合いは、「年間何日休みがある」、「一週間で何時間しか働かない」と言ったことをそれぞれが自慢していました。
「お前は年間何日休みがある?」と聞かれて困った覚えがあります。
この差はなぜなんだろうと、どうやったらこういう働きが出来るのか、みんながそれほど休んだら病院も、警察など公共機関も休みになるのでは。と思ったり。日本に帰ってからのどうやったらそうできるのか、なぜヨーロッパでは出来て日本では出来ないのか考えながら過ごしてきました。
それから三十数年、日本はまったくかわりません。多少国民の休日が増えて、連休が多くなったくらいです。
なぜでしょう。ぐっちーさんいわく、役に立たないオヤジ社員が多いせいだ、
そうでしょうか、それもあるかと思いますが、それがすべての原因ではないと思います。
中小、個人事業主が多いせいもあるでしょう。
農家はどうでしょう。農家で1か月も遊んでいたら立ち行かないでしょう。
ぐっちーさんの知り合いは1か月から一か月半休む人が大半だそうですが、オガールで働いている人も、納入業者もそのくらい休みがあるんですか?
マジックミシンの社長が「うちの会社には有給休暇は無い」って言って炎上したらしいですが、すそ上げ一か所いくらで料金をもらっているなかで、どうやって有給とれるんでしょうか? 単純に料金を上げればいいのでしょうか?
だったらもっと安くて有給なんかなくて早く仕上げてくれるとこに頼むは。ってことになりますよね。
その辺が解決しないと難しのでは。
本業の話ですが、米国金利の上昇を織り込み始めた?
竹中小泉改革で”民間でできる事は民間で”はいいけど、
安定低金利の住宅金融公庫から借りられた昭和の世界に比して
民間からの借金は変動が不安で平成の所帯主は
借りにくいでしょうね
貸す民間銀行側も終身雇用で最終的に退職金で清算してもらえる
安心感が非正規社会にはありませんから、不安で
金は貸したくなくなってマイナス金利(笑)
骨太脳ミソさんは、何を依頼されて、これから
雇用の岩盤爆破するんですかね。
国益にはならんですよ
地方に住むものとしては、築地移転なんぞどうでもいいんだが、移転延期の理由が
1.安全性、2.建設費高騰の根拠、3.情報公開、の検証が不十分だとか。
何となく違和感があるんだよな。安全性は建物と食品の安全性ということだが、私に言わせれば雨漏りがしたり壁が落ちたり、温度管理も十分できない衛生環境の方が遥かにヤバいのではないか。ネズミが走り回ったり、ゴキブリゾロゾロでは豊洲の方が安全性が高いのではないだろうか。建設費についてはドンのことと結び付けたいのだろうが、造った時期が最悪だったのではないか。東日本大震災の復旧工事で人件費や資材費が間違いなく上がっている最悪のタイミングだったのではないか。無駄はよくないが、高かった建設費は返してもらうか。情報公開についてはどうぞやって下さい。そういうことを考えれば、どうも今回の決定は小池劇場を演出するための一種のパフォーマンスでないか。もっともネット社会の進展で豊洲そのものも10年もすれば無用の長物になるのではないかな。視聴率が稼げるから、ワイドショウで連日騒いでるが、豊洲も使い勝手が相当よくないみたいだけどね、まあみんなが満足するものなど出来まい。いやなら行かなければよろし。
グッチーも利益を伴わない任天堂のポケモン上昇に
”株屋”と書いていたので、麻生さんを刺激しちゃった?(笑)
資本主義は現金を担保に与信を膨らませるのが原理だから
与信がショックでシバシバ崩れるので危ないは正論ですが
大臣に言われると証券会社にはショックですね
アベノミクスで協力しているのにという思いはあるだろうし
まあ、アメリカが利上げでそろそろ危ないという事で
手打ちですかね。 証券会社にも日本の為に頑張ってもらわんと
いけないのだし 高頻度プログラムで列への割り込みズル拒否のため
米から独立した個人専用のノンビリ私設市場をつくるとか
してくれないと危なさは増すばかり(笑)